Brioche Japonaise Goût Melon 70g
Découvrez la brioche japonaise goût melon, une douceur iconique des boulangeries nippones ! Ce petit pain moelleux à l’intérieur et légèrement croustillant à l’extérieur est recouvert d’une fine couche sucrée rappelant la texture d’un biscuit. Son parfum délicat de melon apporte une touche fruitée et gourmande qui ravira les amateurs de saveurs originales.
Le Melon Pan ne contient généralement pas de melon dans sa pâte — son nom vient de la forme et du parfum sucré qui rappellent le fruit. C’est une collation incontournable au Japon, souvent dégustée au petit-déjeuner, au goûter ou en accompagnement d’un thé.
Ingrédients: Farine de blé, pâte (amidon modifié E1412, alcool, épaississant E412 E440, arôme, colorant alimentaire E160a, E102, (contient des colorants azoïques : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants)), sucre, œuf, émulsifiant E322 (soja), lactosérum en poudre (lait), margarine, émulsifiant E322 (soja, arôme soja), levure de boulanger, sucre liquide isomérisé, sel, riz brun germé, graines de levure de boulanger.
| Nutriment | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 339 kcal |
| Protéines | 7,8 g |
| Lipides | 11,8 g |
| dont saturés | 5,5 g |
| Glucides | 50,4 g |
| dont sucres | 27 g |
| Sel | 0,6 g |
