Chips de crevettes Bánh Phồng Tôm 200 g – Sa Giang

Les Bánh Phồng Tôm Sa Giang sont une spécialité vietnamienne à base de fécule de manioc et de crevettes. Une fois frites dans l'huile chaude, les fines galettes gonflent rapidement pour devenir légères, croustillantes et délicatement parfumées à la crevette.

Elles peuvent être servies à l'apéritif, accompagnées de sauces, ou utilisées pour accompagner des salades et différents plats asiatiques.

Origine: Vietnam

Conseils de préparation : Faire chauffer l'huile à environ 160–180 °C. Plonger les galettes dans l'huile chaude : elles gonflent rapidement. Retirer dès qu'elles sont légèrement dorées et égoutter sur du papier absorbant..

Ingrédients: IngrédientsFécule de tapioca (contient des sulfites) Crevettes (10%) Sucre Sel Ail Exhausteur de goût (E621) Correcteurs d'acidité (E330) Poudre à lever (E500ii)