Glutamate monosodique AJINOMOTO 200 g

Le glutamate monosodique AJINOMOTO est un exhausteur de goût qui apporte une saveur umami, particulièrement appréciée dans la cuisine asiatique. Il permet de rehausser naturellement le goût des préparations et d'en intensifier les saveurs.

Idéal pour les soupes, bouillons, ramen, nouilles, plats sautés, sauces, marinades, viandes, poissons et légumes.

Poids net : 100 g

Ingrédient : Glutamate monosodique (E621), pureté supérieure à 99 %.

Fabriqué: France

Conseil d'utilisation : Ajouter une petite quantité de glutamate monosodique directement dans vos préparations et ajuster selon votre goût.

Idéal pour :

• les ramen et soupes ;

• les bouillons et plats mijotés ;

• les plats sautés au wok ;

• les sauces et marinades ;

• les viandes et poissons ;

• les légumes ;

• le riz et les nouilles.

À utiliser avec parcimonie afin de rehausser les saveurs sans les masquer.

Conseil : commencez par une petite quantité et ajustez progressivement selon votre goût.

Conservation : conserver dans un endroit sec, frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après ouverture.