Kikkoman Teriyaki Marinade 250ml – Sauce laquée sucrée-salée japonaise
La Kikkoman Teriyaki Marinade 250ml est l'assaisonnement japonais emblématique pour obtenir l'effet "teri-yaki" (brillant + grillé) : une sauce sucrée-salée qui caramélise à la cuisson pour un glaçage brillant et savoureux. Élaborée avec sauce soja fermentée, vin, sucre et épices, elle parfume parfaitement viandes (poulet teriyaki, bœuf), poissons (saumon), crevettes ou légumes grillés.
Utilisation : marine 15 min à 2h (ou plus pour tendreté), cuis au wok/poêle/grill, badigeonne en fin de cuisson pour glaçage. Aussi délicieuse en trempette ou wok express.
Ingrédients: Sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), vin (contient de l'anhydride sulfureux), sucre, eau, vinaigre d'alcool, sel, extraits d'épices, oignon en poudre, ail en poudre.
Allergènes: soja, blé (gluten), sulfites
| Nutriment | Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 99 Kcal |
| Énergie (kJ) | 420 kJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont saturées | 0 g |
| Glucides | 12 g |
| Dont sucres | 11 g |
Fibres Protéines | 6.7 g |
| Sel | 10.2 g |
Produit du Japon
Fabriqué en Japon
