Ponzu Morita sauce soja aux agrumes 340 ml
Le Ponzu Morita est une sauce emblématique de la cuisine japonaise, combinant la richesse de la sauce soja avec la fraîcheur d’agrumes tels que le yuzu ou le citron. Cet équilibre parfait entre saveurs salées et acidulées en fait un assaisonnement polyvalent et indispensable. Traditionnellement utilisée comme sauce pour les sashimis, les viandes grillées ou les fondues japonaises, elle convient également parfaitement comme vinaigrette, marinade ou sauce d’accompagnement. Cette sauce apporte une saveur raffinée et authentique à vos plats, inspirée des traditions culinaires japonaises.
Ingrédients: Eau, sauce soja (eau, soja, blé, sel), sucre, vinaigre, jus d’agrumes (yuzu, citron), sel, extrait d’algue kombu, extrait de bonite (poisson).
Allergènes : soja, blé, poisson.
Nutriment | Valeur pour 100 g |
Énergie | 44.5 Kcal |
Énergie (kJ) | 186 kJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont saturées | 0 g |
Glucides | 7.5 g |
Dont sucres | 5.7 g |
Fibres Protéines | 3.6 g |
Sel | 7.9 g |
Produit du Japon
Fabriqué en Japon
